Hierba Buena Tisanes

BIO

Emilia bewerkt haar akkers in Neerpede, in de gemeente Anderlecht en onderhoudt ook een perceel in Waterloo. Ze heeft daar twee percelen, die ze inzaait met een mooie verscheidenheid aan planten, kruiden en geneeskrachtige planten, te midden van andere duurzame projecten op de omliggende landbouwgrond.
Elk jaar oogst ze de vruchten van haar zaden met de hand en gaat ze verder met het drogen, sorteren en mengen van haar planten. Achter elke ambachtelijke manipulatie schuilt een grote kennis van het voorouderlijke gebruik van plantaardige materialen.

Bij Hierba Buena bevat elke kruidenthee een holistische, fysieke remedie of een zorgvuldig samengesteld moment van genot voor de dagelijkse beslommeringen: “planten begeleiden de momenten van het dagelijks leven, ik wil hun gebruik weer in dienst stellen van het welzijn van de mensen. Bovendien gaat het hier om puur vakmanschap, alleen de hand kan deze kwaliteit bieden.

Emilia’s identiteit en haar Argentijnse afkomst zijn voelbaar in elk van haar kruidencomposities, door hun originele namen. Men voelt ook sterk haar engagement voor duurzaamheid, wat wordt bevestigd wanneer Emilia ons vertelt dat er niets wordt weggegooid in haar atelier.