Les Vergers Micolombe
Homegrown farm - Ittre
BIO
Depuis plusieurs décennies et plusieurs générations, la famille Jolly fait vivre la terre de la région Ittroise notamment avec sa production de fraises, en donnant la priorité aux méthodes écologiquement plus sûres, afin d’améliorer la protection de l’environnement et la santé humaine.
Les Vergers Micolombe voient le jour en 1958, et sont actuellement exploités par la 2ème et 3ème génération de la famille.
Les Vergers sont reconnus pour leur fameuse fraise Lambada, fraîchement récoltées le matin même par une famille de passionnés qui se passent la main de père en fils.
“C’est tout naturellement que je suis monté à bord de l’activité familiale en 2014. Je suis aujourd’hui déterminé à perpétuer la tradition des Vergers Micolombe, de concert avec mes parents : produire les meilleures fraises possibles ! » – Christophe Jolly
Bobbi Brewery a même eu la chance de produire son Authentic Strawberry Lambic avec les fraises des vergers de Micolombe, toujours à l’affût de partenariats locaux et sensés.