Les Vergers Micolombe
Homegrown farm - Ittre
BIO
Sinds tientallen jaren en verschillende generaties houdt de familie Jolly het land van de Ittroise in leven, vooral met de aardbeienproductie, waarbij zij voorrang geeft aan ecologisch veiligere methoden, om het milieu en de volksgezondheid beter te beschermen.
De Micolombe boomgaarden zijn opgericht in 1958 en worden momenteel gerund door de 2e en 3e generatie van de familie.
De boomgaarden staan bekend om hun beroemde Lambada-aardbeien, die ’s ochtends vers worden geplukt door een enthousiaste familie die het stokje doorgeeft van vader op zoon.
“Het was niet meer dan normaal dat ik in 2014 aan boord kwam van het familiebedrijf. Vandaag ben ik vastbesloten om samen met mijn ouders de traditie van Vergers Micolombe voort te zetten: de best mogelijke aardbeien produceren!” – Christophe Jolly
Bobbi Brewery heeft zelfs het geluk gehad om zijn Authentic Strawberry Lambic te produceren met aardbeien van Micolombe Orchards, altijd op zoek naar verstandige, lokale partnerschappen.
